食品・飲料・たばこ– category –

家でもコーヒーにこだわってみたいけれど、そもそも味の違いがよく分からない… そんな方にはまず、モカから始めるのがおすすめです。 酸味や香りの個性がはっきりしているので、コーヒーの違いが分かりやすく、初心者でも楽しめますよ。 この記事では、モ...

今年のクリスマスどうしよう…、物価高でなにもかも高くて悩む… 毎年、家族の喜ぶ顔をみるために頑張るママにとって、クリスマス準備はワクワク感だけではありません。 特に近年の物価高の影響で、お財布もちょっと厳しめですよね。 でも、子どもたちの最高...

クリスマスのスイーツを手作りしたいけど、時間もないし難しいレシピは失敗しそう。子どもと一緒に簡単に楽しく作れるかわいいレシピはないかな？ 年に一度のクリスマス、子どもと一緒にスイーツを手作りできれば楽しく思い出作りができますね。 忙しくて...

忙しい日でも、家族にはできたてのおかずを出したい。 でも、いちから揚げ物を作るのは手間も時間もかかり、後片付けも大変ですよね。 そんなときに頼りになるのが、冷凍コロッケ。 冷凍コロッケって便利だけど、レンジ調理だと衣がべちゃっとしてしまって...

ローストビーフの赤みや赤い汁、子供が口にしても大丈夫か気になる…… 手づくりしてみたいけれど、生焼けで食中毒にならないか不安…… ローストビーフを安全においしく楽しみたいですよね ローストビーフ、切ってみたら中が赤くて、食べていいのか迷ってしま...

そろそろクリスマスも近いし見栄えの良いメニューが欲しいな ローストビーフとかいいけど高いお肉じゃないと美味しく作れないかな・・・ 安いお肉でも美味しくローストビーフが作れると嬉しいんだけど・・・ そんな風に思っていませんか？実は安い肉でもち...

仕事、家事、子育て、気づけば一日があっという間に過ぎてしまう。 そんな毎日のなかで、夕食づくりに立つ瞬間、「今からごはんを作るのは正直つらい…」と感じたことはありませんか？ 疲れているけど外食は控えたい。 家族にはできるだけ手作りを食べさせ...

せっかくローストビーフを作ったのに、タレを買うのを忘れちゃった！ 記念日やちょっと特別な日に食卓を彩るローストビーフの決め手は何といってもおいしいタレですよね。 手作りのローストビーフだと、タレを買うのを忘れてしまったり、ボトルで買うと余...

シュトーレンって日持ちするはずなのに数日でカビが生えちゃった。どうして...... せっかく作ったり、買ったりしたシュトーレン。 数日でカビが生えてしまった経験はありませんか？ クリスマスまで少しずつ楽しみたいのに、途中でダメになってしまうのは本...

冷凍たこ焼きって調理が簡単で美味しいけど、栄養面ではどうなんだろう？ 調理も手軽で家族みんな大好きな冷凍たこ焼きは忙しい家庭の味方ですよね。 レンジやトースターで温めるだけで手軽に食べられるので、子どものおやつや大人の間食にも人気ですが、...

美味しいコロッケを食べたいけど、仕事が終わって帰ってから揚げ物をするのは面倒なんだよね…。 サクサクの揚げたてコロッケ、美味しいけど家でコロッケを作って揚げるのは面倒ですよね。 冷凍コロッケを使うと手間は省けるけど、家で揚げ物をするとなると...

「あさりの砂抜きは一晩やると死んでしまうの？」と不安に思ったことはありませんか。 実は、砂抜きの方法や時間を間違えると、あさりが弱ってしまうこともあります。 せっかく料理するのに失敗したらもったいないですよね。 この記事でわかること スーパ...

クリスマスのお菓子、シュトーレンがパサパサして美味しくなかった！ということはありませんか？ クリスマスを彩るスイーツとして定番になりつつあるシュトーレン。 ドイツ発祥の伝統的な焼き菓子で、バターをたっぷり含んだ生地に、リキュール漬けのドラ...

忙しい朝に助かる冷凍チャーハン。 お弁当に活用できればとても便利ですが、「そのまま詰めても大丈夫？」「見た目が地味にならない？」と迷う人も多いのではないでしょうか。 実は、ちょっとした工夫で冷凍チャーハンは安全に持ち運べて、彩りもかわいい...

冷凍コロッケを揚げると、爆発してぐちゃぐちゃになるからあまり作らなくなった…… 冷凍コロッケの爆発で油が跳ねて、やけどしたことがある 大人にも子どもにも大人気なコロッケ。 コロッケを作るのは時間も手間もかかるので、どうせならまとめて作って冷凍...

平日は仕事に子育てに忙しい……。手間なく簡単に作れて、栄養も摂れる子どもが喜ぶレシピが知りたい！ 毎日仕事から帰ったら疲れている中夕食作りをしなくてはいけないし、献立を考えるのも大変ですよね。 まだまだ育ち盛りのお子様がいるご家庭は特に栄養...