書人の学校【SHS】

じゃがいも料理をもっと手軽にできないかしら？ じゃがいもはご家庭でよく使う定番の食材ですが、皮むきが少し手間だったり、火の通りに時間がかかってしまったりと不便な点もあります。 じゃがいも料理が手軽にできたら、食卓に“もう一品”並べられるのに…...

「エシカル消費」ってよく聞くけど具体的に何をすればいいの？ こんな風に「エシカル消費」という言葉はなんとなく知っていても、実際に何をしたらいいのかわからず行動に移せていない方は多いのではないでしょうか。 長年にわたる人類の大量生産・大量消...

お正月は多くの人が1年のなかでも長期休暇をとりやすい時期です。 結婚すると、お正月には夫婦それぞれの実家に帰省する、というのが一般的なイメージでしたが、最近ではお正月に帰省しない夫婦も多くなっています。 特にコロナ禍以降はオンライン帰省がは...

9月に入って、秋らしい食材のスープが毎日食べたいな。体も温まってヘルシーよね。 秋の食材を使ったレシピを7選ご紹介します！ 秋になって、少しずつ気温も下がってきました。 秋といえば、きのこ・さつまいも、かぼちゃなどの食材も美味しい季節ですね。...

今年の秋に旅行に行きたいがどこに行こうか迷うなあ…人気のスポットも知りたいし… 秋は年始年末や大型連休のように人も多くなく、気温もちょうどよいので旅行にピッタリの季節ですね。 しかし、人気の観光スポットが多すぎてどこに行ったらいいのかわから...

聖夜の花としておなじみのポインセチア。 クリスマスの時期になるとあちこちで見かけるポインセチアですが、特に白いポインセチアは雪のようなイメージがあり、他の色とは違う雰囲気がありますよね。 そこでこの記事では、白いポインセチアの花言葉につい...

秋に家族旅行で東北に行きたいけど、どこがいいのかしら・・。 秋は気候が穏やかで、旅行に行きたくなる季節ですよね！ 紅葉が綺麗なイメージの東北に行ってみたいと思われる方も多いのではないでしょうか？ しかし、以下のような疑問が湧きませんか？ ・...

おしゃれの幅が広がる秋。秋のファッションが店頭に並び始めると、お買い物欲が湧いてきますよね！ 職場の同僚やママ友が秋ファッションにチェンジしているのを見ると、自然と私も秋ファッションにしなきゃ！と言う気持ちになります。 おしゃれを楽しみた...

忙しい日々を送る中で、朝活をうまく取り入れたいけれど、スケジュールがなかなか立てられない…と悩んでいませんか？ 朝活をしてみようと思っても、いきなり大きな変化を求めると続かないことも多いので、朝活を習慣化するには工夫と計画が必要です。 そこ...

ママのお腹の中にかけがえのない命が宿り幸せいっぱいな日々。 妊娠から出産までの長いようであっという間に過ぎていく貴重な時間、ワクワクな毎日を過ごされていることでしょう。 その一方で将来の不安はもちろん、金銭的に不安があるママがほとんどでは...

ポインセチアって赤色以外にもあるんですね。花言葉もそれぞれにあるの？ そうなんです！ポインセチアにはさまざまな色があり花言葉もそれぞれ違います。 クリスマスの花と言えば、赤色のポインセチアを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？ 実は、...

毎年なんとなく食べているけど、節分に恵方巻を食べるのはどうして？ こんな風に「なぜ節分に恵方巻を食べるの？」「なぜ食べている最中は喋っちゃいけないの？」などの素朴な疑問に正確に答えられる人はなかなかいませんよね。 筆者は幼少期から恵方巻に...

シュトーレンといえば、クリスマスの定番スイーツとして、よく見かけるようになりました。 店舗ごとに工夫されたシュトーレンが販売されているので、いろいろ食べ比べしたくなりますよね。 この記事では、シュトーレンを食べ比べする時の選び方のおすすめ...

悲しい。大切に育てていた水耕栽培のレタスが根腐れしている…… 簡単で取り組みやすいはずの水耕栽培で、なぜ根腐れが起きるのでしょうか。 毎日大切に世話をしているのに、根腐れで枯れてしまうのは本当にショックですよね。 しかし、安心してください！ ...

毎日クローゼットの前でコーディネートに悩んでいませんか。 ワードローブの中に服はあるのに「着る服がない」と感じているあなた。 「ワードローブのデータベース化」は、そんなお悩みを解決します！ データベースなんて作れない……。 だいじょうぶ、Notio...

悲しい。大切に育てていた水耕栽培のレタスが根腐れしている…… 簡単で取り組みやすいはずの水耕栽培で、なぜ根腐れが起きるのでしょうか。 毎日大切に世話をしているのに、根腐れで枯れてしまうのは本当にショックですよね。 しかし、安心してください！ ...

クリスマス時期のドイツの伝統菓子、シュトーレン。 バターをたっぷり使い、生地にドライフルーツやナッツなどを練りこんだパン菓子です。 日本でも人気となり、どのシュトーレンを選ぼうか、毎年楽しみにしている方も多いですよね。 今年は手作りに挑戦し...

なんとなく気になっている塩分摂取量。 塩分の過剰摂取は高血圧や腎臓病、胃がんなどの病気の原因と言われています。 日本人の塩分摂取量は一日平均10gであり、WHOの目標値一日5gの2倍です。 これは日本人の食生活のベースが発酵食品など塩分含有量が比較...

大きなホタテ、それだけでごちそうの予感がしますよね。 でも、コストコはなんでも大容量。 コストコとは、テレビなどで取材されることの多い倉庫型の量販店です。 多くの商品の中でもひときわ目を引くのが、大粒・大容量の冷凍ホタテ。 気になるものの「...

健康のために減塩したいと思っていても、塩分を控えるのはなかなか大変です。 そこで、まずは減塩醤油を試してみたいとお考えではないですか？ いつもの醤油と置き換えるだけでいい減塩醤油は、減塩を意識し始めた方にとって魅力的な商品ですよね。 でも、...

70代を超えると急激に増加する骨粗鬆症(こつそしょうしょう)。 特に女性は70代の２人に1人が骨粗鬆症であるといわれています。 そして、1度骨折すると何度も同じ箇所を骨折してしまう人が多いのです。 病院勤務の筆者は、何度も同じ箇所を骨折して入院して...

最近、体調がすぐれない。疲れているのかしら? それって体の冷えからきているのかも。体の不調に悩んでいるなら「冷えとり」をはじめてみませんか。 「冷えとり」とは体を温めることで不調をなくしていく治療の方法です。 具体的には靴下の重ね履きによっ...

シュトーレンはクリスマスを心待ちにしながら少しずつ食べることで有名なお菓子です。 クリスマス前に見かけることも多いかと思います。 ご自分で作った時にまわりの砂糖が溶けてしまい、見栄えも味も変わってしまったとお悩みではありませんか？ クリスマ...

春になるとスーパーで目にすることが多い皮つきたけのこ。 たけのこの水煮は1年中販売されていますが、皮付きの生のたけのこは3~4月くらいにしか目にすることはできません。 皮付きたけのこは食感もよく風味も豊かなので、春は食べたくなる野菜の1つですよ...

クリスマスのためにポインセチアを購入！でもクリスマスが過ぎるころには元気がなくなっている気がする… 秋ごろからよく見かけるクリスマス定番の植物といえばポインセチアですよね。 ポインセチアの中でも特にウィンターローズの育て方を知りたくはないで...

介護施設の人手不足は有名な話ですが、その人手不足を解消するために借り上げ社宅の導入はいかがでしょうか。 借り上げ社宅は会社と社員どちらも得する制度です。 導入することによって、地域関係なく良い人材が集まり、社員の手取り額が上がるので人材定...

日常生活を送りながら備蓄ができることから、注目を集めているローリングストック。 普段からしておけば、災害時の備えになりますね。 しかし、ローリングストックのためにはスペースの確保が必要です。 興味はあるけれど、家が狭くて備蓄なんて無理……。 ...

春から夏にかけて日本にやってくるツバメ。 春を感じるとともにツバメを目にする人も多いのではないでしょうか。 最近ツバメが家の前をよく飛んでいるのだけど…… それは巣を作れる家なのかツバメが偵察しているんです。 もし、あなたの家の軒下にツバメが...

人生の終末について書いていくエンディングノート。 終末について考えるなんて、自分にはまだ先のことだと思っていませんか？ エンディングノートは、ただ自分の死に向けて書くのではありません。 これからの人生をより良くするために活用できる、とても便...

天気が悪くなると、なんか調子悪いのよね…… 天気が悪くなると頭痛が起こる、体がだるい、そんな人いませんか? 実はそれって天気痛かもしれません。 特に女性は月経での不調や片頭痛持ちである人が多く、天気の悪い日の不調を入れると1ヶ月ほぼ体調がすぐれ...

年齢を重ねるにつれ、さまざまな体の変化に悩まされるようになりますよね。 ポッコリお腹や便秘に肌荒れ、メンタル不調…… 「腸活」であなたの悩みがスッキリ解消します。 腸活は便秘はもちろんのこと、ポッコリお腹や中年太り、肌荒れなどの不調を抱えてい...

寒くて体調を崩しやすい時期は、免疫力アップを意識しますよね。 免疫力を高めるためには栄養バランスの良い食事が欠かせませんが、忙しいとついコンビニに頼りがちに。 買ってばかりで自炊ができず、栄養が偏っているかもと悩んでいませんか？ 実はコンビ...